紫砂壶的硬度解析

2016-01-12 15:55:23   来源:   0 点击:
紫砂壶作为泡茶利器,在每次喝完茶后需要清洁壶身,以达到保养的效果,使其形成的包浆更加均匀。网络上流传着一种以茶垢养壶的说法,这种...
       紫砂壶作为泡茶利器,在每次喝完茶后需要清洁壶身,以达到保养的效果,使其形成的包浆更加均匀。网络上流传着一种以茶垢养壶的说法,这种说法是不对的,因为茶垢中含有多种金属元素,如镉、铅、砷等等,如果茶垢一直留在壶中,人们在喝茶的时候这些有害元素就会进入体内,与食物中的营养物质相融合,形成难以溶解的沉淀,进而危害身体健康,所以在喝完茶后,一定要及时清洗紫砂壶中的茶垢。
       清洗完紫砂壶内部后,壶身外部也要勤于擦拭,但在擦拭时,需要注意工具的选择,比如柔软的棉布是很多人的最爱,但是你知道吗?棉布虽然看上去柔软,但实际在擦拭紫砂壶的时候也会存在隐忧,这是因为紫砂壶的硬度所限。
       那么,紫砂壶的硬度是多少呢?通过专业仪器测量(里氏与莫氏硬度计),紫砂壶的平均硬度在5.5~6(单位:摩氏硬度值)之间,怎么理解这样的硬度数值呢,我们来对比一下,人体的指甲,摩氏硬度值为2.5,钢刀的摩氏硬度值则为5.5,石英的摩氏硬度值为7,这样看起来,紫砂壶的硬度似乎还不错,为什么柔软的棉布还会伤到壶体表面呢?
       隐患在于棉布内的砂质颗粒,这些小颗粒不容易被人发觉,但其成份多为含矽矿物质,而含矽矿物质的摩氏硬度值均大于6,所以很可能在擦拭的过程中划伤壶身,在使用时需要谨慎操作,那么,到底用什么擦拭壶身最安全,答案也很简单,牙刷便可以!

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